近日，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)藜麥種質(zhì)創(chuàng)新與生物育種科技創(chuàng)新董艷輝團(tuán)隊(duì)歷時(shí)8年選育出的我省首個(gè)黑藜麥品種——“晉藜3號(hào)”成功轉(zhuǎn)化。

藜麥為莧科藜亞科植物，原產(chǎn)于南美洲的安第斯山脈，具有較強(qiáng)的耐旱、耐寒及耐鹽性，有著“糧食之母”和“營養(yǎng)黃金”的美譽(yù)，藜麥作為一種具有較高營養(yǎng)價(jià)值的作物，其籽粒已有幾千年食用歷史。我省從2008年開始引進(jìn)試種，2012年在忻州市靜樂試種成功。由此，藜麥作為山西小雜糧中的新品類、高附加值作物，種植面積迅速增長，目前已經(jīng)達(dá)到5萬畝左右。

據(jù)該品種團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人董艷輝介紹，“晉藜3號(hào)”綜合品質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，該品種在不同生態(tài)區(qū)有較強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆性，目前在山西藜麥種植區(qū)及內(nèi)蒙古、青海海西州等地表現(xiàn)優(yōu)異，畝增產(chǎn)潛力比較大。